Opis radnog mjesta PRIPREMANJE DORUČKA
Potrebne osnovne vještine kuharstva. Samostalna priprema jednostavnijih jela za doručak za manji broj gostiju, serviranje jela na ''švedskom stolu'', kontrola ispravnosti namirnica i kvalitete doručka, izrada popisa za nabavu namirnica koje nedostaju, pranje posuđa i radnih površina u kuhinji i prostoriji za doručak, pridržavanje higijensko-sanitarnih propisa i propisa zaštite na radu, poštivanje visoke razine standarda hotela pri obavljanju radnih zadataka i ophođenju, poštivanje pisanih i usmenih procedura rada.
Osoba treba biti marljiva, uredna, ljubazna i sklona timskom radu. Poželjno znanje stranih jezika.
Nudimo: