PANSIONSKI KUHAR / KUHARICA

Za rad u All inclusive hotelu Four Pearls tražimo kuhara (m/ž) za pripremu pansionskih obroka (doručak, ručak i večera) za veći broj gostiju.

Opis posla:

• Priprema i termička obrada jela za pansionske obroke
• Sudjelovanje u pripremi i održavanju buffet linije
• Priprema toplih i hladnih jela prema definiranim jelovnicima
• Održavanje higijenskih standarda i primjena HACCP sustava
• Kontrola kvalitete i prezentacije hrane
• Suradnja s kuhinjskim timom i pridržavanje uputa šefa kuhinje
• Pravilno skladištenje i racionalno korištenje namirnica

Uvjeti:

• Poželjno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima
• Osnovno poznavanje rada u profesionalnoj kuhinji
• Odgovornost, brzina i dobra organizacija rada
• Timski duh i spremnost na rad u dinamičnom okruženju
• Spremnost na rad u smjenama, vikendima i praznicima

Nudimo:

• Osiguran smještaj i obroci
• Redovita i konkurentna primanja
• Mogućnost dugoročnog zaposlenja
• Rad u profesionalnom i organiziranom timu
• Mogućnost napredovanja i usavršavanja