Poslodavac:PICIKATO društvo s ograničenom odgovornošću za ugostiteljstvo i trgovinu
Kontakt:
Osobno dolazak na adresu: Hum na Sutli 160
Telefon 049 341245
Mobitel: 098 287129
Email: info@picikato.hr
Posloprimac
Razina obrazovanja:
Srednja škola do 3 godine
Radno iskustvo:
Godine: 3
Potrebna Vozačka dozvola:
Nije potrebna vozačka dozvola
Ostale informacije
Opis posla:
• Organizira, rukovodi i nadzire rad svih zaposlenika kuhinje
• Pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje
higijenskih standarda
• Kontrola kvalitete i kvantitete dostavljenih namirnica
• Educira i motivira zaposlenike u svom timu
• Priprema i vrši kontrolu nad svim fazama pripreme jela
• Kontrolira sanitarne i zdravstvene uvjete rada u kuhinji, uvjete
zaštite na radu te implementaciju i primjenu HACCP standarda
u svim fazama rada u kuhinji
• Prati nove trendove u pripremi i prezentaciji hrane te radi na
osobnom usavršavanju u struci
